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不锈钢厨具怎么样 不锈钢厨具应该注意什么

发布:2018-07-10 浏览:2964

  随着现代生活质量的提高,家庭厨具的材质不断变化。 不锈钢厨具越来越多人使用,不锈钢厨具怎么样?不锈钢厨具色泽美观、光滑耐水弱腐蚀介质和酸、碱、盐和其他化学腐蚀。 接下来让我们仔细看看。

不锈钢厨具

  不锈钢厨具好不好

  不锈钢厨具的优点是可做工精细、重复使用、质量好的不锈钢产品耐腐蚀,不容易损坏、清洗方便。

  不锈钢厨具的缺点就是耐温性不强,不注意容易烫伤;质量不合格的产品,重金属含量大,危害人体健康。

不锈钢厨具

  使用不锈钢厨房用品和餐具时,请注意以下四点。

  首先,你不能长时间放盐、酱油、热汤等。这些食物含有大量的电解质。长期储存时,不锈钢会与这些电解质和其他金属发生反应,沉淀出有害的金属元素。

  接下来,不要长时间保持强酸性食物如甜瓜、水果、蔬菜、大豆、马铃薯等,以防止铬和镍等金属元素的溶解。

不锈钢厨具

  第三,你不能用不锈钢熬中草药。中药含有许多生物碱、有机酸等成分。特别是在加热条件下,药物无效,可能形成有毒化合物,难以避免化学反应。

  第四,不要用强碱性或强氧化性化学品如苏打粉或漂白粉清洗不锈钢餐具。由于这些物质是电解质,它们与不锈钢发生化学反应,产生对人体有害的物质。


  参谋家小编:不锈钢厨具在日常生活中无处不在。但是我们也得注意,不锈钢是由铁铬合金和其他微量元素制成。如果使用不当,其微量金属元素会慢慢积聚在人体内,当达到一定限度时,人类健康受到损害。不锈钢厨具的内容就介绍到这,希望能帮助到大家。


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